课程思政与实践教学相互融合的路径探索——以客房管理实践教学为例

创新创业理论研究与实践 ›› 2021, Vol. 4 ›› Issue (4): 43-45.

课程思政与实践教学相互融合的路径探索——以客房管理实践教学为例

蒋双秀, 姚海华, 隆晓文

桂林旅游学院,广西桂林 541004

出版日期:2021-02-25 发布日期:2021-09-08
作者简介:蒋双秀（1974-）,女,广西桂林人,本科,经济师,高级培训师,研究方向：旅游管理,酒店房务管理。
基金资助:
桂林旅游学院2020年度“课程思政”示范课程建设项目研究课题之一

The Path Exploration of the Integration of Curriculum Ideology and Practical Teaching——Take the Practical Teaching of Rooms Management as the Sample

JIANG Shuangxiu, YAO Haihua, LONG Xiaowen

Guilin Tourism University, Guilin Guangxi, 541004, China

Online:2021-02-25 Published:2021-09-08

摘要/Abstract

摘要： 面对新一代大学生,教师需要学习如何运用好以专业学科为基础,以创新发展为动力,将思想政治理论融入学习的全过程,明确课堂教学内容与思政的结合点,丰富教学方式,改变教学环境,让学生主动吸收与接纳,将传统的知识传授变成与学生产生共鸣,从而真正实现全程育人,全方位育人,为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人做出更大的贡献。该文以客房管理实践教学为例,着手进行课程思政与专业内容教学融合的尝试,在教学方法、内容等方面对前期课程教学情况进行总结,探索新时代背景下客房管理专业的教学路径。

关键词: 思政, 客房管理, 实践教学, 融合

Abstract: In the face of a new generation of college students, as a teachers, we need to learn how to drive the classroom well and it is on the basis of professional subjects, and powered by innovation and development, taked the ideological and political theory into the whole process of learning. At the same time, we need to make a design for combining the teaching contents and ideological together for enriching teaching methods and changing teaching environment. Throuth these actions, leading the students take the initiative to absorb and acceptance, and realize the goal of our education. Taking the practical teaching of guest room management as an example, this paper attempts to integrate the curriculum thought and politics with the teaching of professional content. In terms of teaching methods and contents, this paper summarizes the teaching situation in the early stage and explores the teaching path of guest room management specialty in the new era.

Key words: Ideology, Rooms management, Practical teaching, Integration

中图分类号:

G711

蒋双秀, 姚海华, 隆晓文. 课程思政与实践教学相互融合的路径探索——以客房管理实践教学为例[J]. 创新创业理论研究与实践, 2021, 4(4): 43-45.

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