基于人力资源发展模式的酒店管理专业高职扩招人才培养研究——以浙江H高职院校为例

创新创业理论研究与实践 ›› 2021, Vol. 4 ›› Issue (18): 92-94.

基于人力资源发展模式的酒店管理专业高职扩招人才培养研究——以浙江H高职院校为例

张安民

湖州职业技术学院,浙江湖州 313000

出版日期:2021-09-25 发布日期:2021-12-17
作者简介:张安民（1981-）,男,河南夏邑人,硕士,副教授,研究方向：高职旅游教育。
基金资助:
浙江省教育科学规划2021年度课题“酒店管理专业高职扩招‘四双'人才培养模式研究与实践”（项目编号：2021SCG049）

Research on the Talent Training of Hotel Management Major in Higher Vocational Colleges Based on the Development Mode of Human Resources——Taking H Vocational College in Zhejiang Province as an Example

ZHANG Anmin

Huzhou Vocational & Technical College, Huzhou Zhejiang, 313000,China

Online:2021-09-25 Published:2021-12-17

摘要/Abstract

摘要： 高职扩招对原有的人才培养模式提出了挑战,该文探讨了酒店管理扩招专业人才培养模式。借鉴人力资源发展模式,该文构建了酒店管理扩招专业“进行需求评估、设定培养目标、规划培养方案、执行培养方案、评鉴培养方案”五阶段人才培养模式,通过浙江H高职院校酒店管理扩招专业的具体实施,对该模式进行了具体应用,提升了专业人才培养质量和服务地方的能力。

关键词: 高职扩招, 酒店管理专业, 人才培养, 培养模式

Abstract: The enrollment expansion of higher vocational education challenges the original talent training mode. This paper discusses the talent training mode of hotel management expansion. Referring to the human resource development mode, this paper constructs a five stage talent training mode of hotel management enrollment expansion major, which includes "demand assessment, setting training objectives, planning training programs, implementing training programs, and evaluating training programs", it improves the quality of professional personnel training and the ability to serve the local.

Key words: Higher vocational expansion, Hotel management major, Personnel training, Training mode

中图分类号:

G718

张安民. 基于人力资源发展模式的酒店管理专业高职扩招人才培养研究——以浙江H高职院校为例[J]. 创新创业理论研究与实践, 2021, 4(18): 92-94.

ZHANG Anmin. Research on the Talent Training of Hotel Management Major in Higher Vocational Colleges Based on the Development Mode of Human Resources——Taking H Vocational College in Zhejiang Province as an Example[J]. The Theory and Practice of Innovation and Enntrepreneurship, 2021, 4(18): 92-94.

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