大学生创新创业校内实践基地的建设探析——以四川旅游学院焙烤食品开发与应用创新创业实践基地为例

创新创业理论研究与实践 ›› 2021, Vol. 4 ›› Issue (14): 180-182.

大学生创新创业校内实践基地的建设探析——以四川旅游学院焙烤食品开发与应用创新创业实践基地为例

徐向波, 何光美, 华旦扎西, 钟志惠

四川旅游学院,四川成都 610100

出版日期:2021-07-25 发布日期:2021-09-09
通讯作者: 钟志惠（1965-）,女,四川成都人,本科,教授,研究方向：食品科学,通讯邮箱：32664605@qq.com。
作者简介:徐向波（1985-）,男,山西高平人,硕士,讲师,研究方向：烘焙食品加工。
基金资助:
四川旅游学院大学生创新创业实践基地项目（编号：CXCY201906）;四川省教育厅关于立项建设四川省第二批地方普通本科高校应用型示范课程的通知（川教函〔2019〕374号）阶段性成果;四川旅游学院第二批“课程思政”建设项目（川旅院〔2019〕282号）阶段性成果;四川旅游学院科研创新团队项目(编号：19SCTUTY06)

An Analysis of the Construction of Campus Practice Base for College Students' Innovation and Entrepreneurship——Taking Sichuan Tourism University Bakery Development and Application Innovation and Entrepreneurship Practice Base as an Example

XU Xiangbo, HE Guangmei, HUADAN Zhaxi, ZHONG Zhihui

Sichuan Tourism University, Chengdu Sichuan, 610100, China

Online:2021-07-25 Published:2021-09-09

摘要/Abstract

摘要： 大学生创新创业校内实践基地的设立是为了推进创新创业教育改革,提升创新创业教育质量,为学生搭建校内创新创业实践锻炼平台,拓展学生职业素养和技能水平,培养大学生创新精神、创业意识和创新创业能力。该文通过对四川旅游学院焙烤食品开发与应用创新创业实践基地设立的意义、定位、建设路径等方面进行分析,为高校校内创新创业课程教学改革和校内实践基地的建设提供了一定的思路。

关键词: 创新创业, 实践基地, 建设探析

Abstract: The campus practice base for student innovation and entrepreneurship is set up to promote innovation and entrepreneurship education reform, improve the quality of innovation and entrepreneurship education, build a platform for students to practice innovation and entrepreneurship, expand students' professional quality and skill level, and cultivate college students' innovative spirit, entrepreneurship awareness and innovation and entrepreneurship ability. This paper analyzes the significance, orientation and construction path of the baked food development and application innovation and entrepreneurship practice base in Sichuan University of Tourism, which provides some ideas for the innovation and entrepreneurship course teaching reform and the construction of the campus practice base.

Key words: Innovation and entrepreneurship, Practice base, Construction analysis

中图分类号:

G647.38

徐向波, 何光美, 华旦扎西, 钟志惠. 大学生创新创业校内实践基地的建设探析——以四川旅游学院焙烤食品开发与应用创新创业实践基地为例[J]. 创新创业理论研究与实践, 2021, 4(14): 180-182.

XU Xiangbo, HE Guangmei, HUADAN Zhaxi, ZHONG Zhihui. An Analysis of the Construction of Campus Practice Base for College Students' Innovation and Entrepreneurship——Taking Sichuan Tourism University Bakery Development and Application Innovation and Entrepreneurship Practice Base as an Example[J]. The Theory and Practice of Innovation and Enntrepreneurship, 2021, 4(14): 180-182.

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